Korean Dak Wrap

Süßkartoffel Pommes knusprig ausbacken:

Süßkartoffel Pommes in heißem Fett goldbraun und knusprig ausbacken. Abtropfen lassen und warm halten.

Chicken glasieren:

Chicken Stripes frittieren oder in der Pfanne knusprig braten. Anschließend in Korean Dak Gangjeong Sauce wenden, bis sie gleichmäßig überzogen sind.

Wraps vorbereiten:

Wraps leicht erwärmen. Mit Jalapeño Lime Dip bestreichen.

Anrichten:

Rotkohl auf den Wraps verteilen. Chicken Stripes und Süßkartoffel Pommes darauf anrichten.

Finale:

Mit Frühlingszwiebeln und Sesam toppen.

Tipp:

…frische Kräuter, essbare Blüten, fein geschnittener Weißkohl sowie ein dekorativer Saucendekor aus Korean Dak Gangjeong Sauce. Die Wraps funktionieren offen serviert oder klassisch gerollt gleichermaßen gut.